keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Piparinleivonnan SM-kilpailu



Osallistuin tänäkin vuonna Piparinleivonnan SM-kilpailuihin. Nyt voi käydä antamassa äänensä yllänäkyvälle piparikokoonpanolle.

Suoraan äänestämään kuvaani pääsee tästä:
http://www.nelonen.fi/kilpailut/myllyn-paras-piparinleivonnan-sm-kilpailu/kohde/1418606

Ja jos noita kuvassa näkyviä haluaa ostaa itselleen kannattaa poiketa joulumyyjäisissä

Kerttulan koululla Raisiossa sunnuntaina 1.12.2013 klo:11.00-13.00

tiistai 19. marraskuuta 2013

Hiirten joulu

Nukkekotikerhon syyskausi huipantui eilen Turun Puustelli myymälän näyteikkunan somistukseen. Laitoimme esille hiirten jouluhommia esittelevän kolmen metrin pituisen työmme.





Käykäähän katsomassa, vaikka useammankinkerran, aikaa on loppiaiseen saakka. Vein Turun myymälään myös piparkakkumuumitalon ja toinen meni Raision myymälään.

Sitruunakukat



Tänään kahvinkanssa maistuu sitruunakukat, ruskeatleivät ja Aurajuusto-piparit. Sitruunakukat testattiin jo maanantaina pikkujouluissa.

Edit. "Yleisön pyynnostä" ohje ko. pikkuleipiin.


Sitruunakukat
noin 60 pikkuleipää

2 ½ dl voita tai margariinia pehmennettynä
1 ¼ dl sokeria
1 ¼ dl fariinisokeria
1 muna
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 rkl vasta puristettua sitruunamehua
1 tl vanilliinisokeria
6 ¼ dl vehnäjauhoja
¼ tl leivinsoodaa
¼ tl suolaa

Kuorrutus:
3dl tomusokeria
½ tl raastettua sitruunankuorta
2-4 tl vastapuristettua sitruunamehua
½ tl vanilliinisokeria

Vatkaa voi, sokeri, fariinisokeri, muna, sitruunankuori, sitruunamehu ja vanilliinisokeri vaaleaksi kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhot, leivinsooda ja suola ja sekoita pehmeäksi taikinaksi. Peitä kelmulla ja anna kovettua jääkaapissa 1-2 tuntia.

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Pane taikina pursottimeen. Käytä kukkaterää ja painele leivinpaperille ruusukkeita. Paista 5-7 min tai kunnes reunat ovat vaalean kullanruskeat. Anna jäähtyä.

Sekoita kuorrutus ja levitä pikkuleiville. Anna kovettua ennen pakkaamista.

Omat huomiot: Kuorrutus kannattaa tehdä hiukan löysemmäksi (lisää sitruunanmehua) ja sivellä pullasudilla pikkuleiville.

perjantai 8. marraskuuta 2013

Piparkakkukausi käynnistyi


Eiffel-torni, Snoopy koppinsa katolla ja pinkki piparkakkutalo.


Tämän vuoden joulupiparikausi alkoi nyt marraskuun alussa ja joissakin kuvissa näkyy taustalla Halloweenpiparkakkutalokin. Nämä talot on tilattuja ja lahjoja. Koulun myyjäisiin on kolme viikkoa. Pipareita paistetaan siis jatkossakin. Mainos:

Kerttulan koulun joulumyyjäiset Raisiossa 
sunnuntaina 1.12 2013 klo 11.-13.00

Muumipiparkakkutalo


Muumitalo, jonka pihamaalla tepastelee muumiperhe ja muitakin muumilaakson asukkeja. 



Keppihevospiparit


Keppihevospipareita

Halloweenin sämpylät

Sämpylätaikinaa, ketsuppia ja juustoraastetta, joka halloweenina sai hieman tavanomaisesta poikkeavan muotoilun. Normaalina leivontapäivänä olisin tehnyt ihan vaan juustosämpylöitä.